Alt begynner å bli bedre.
En beintøff åpning og gjennomkjøring begynner å gå seg til.
Menyene er hva gjestene forventer og åpningstidene begynner å stemme.
Åpner kl. 1100 til 2300    Kafe med salg fra disk på dagtid for å å gå over til a la carte fra 3-4 tiden.  Dagens middag selges ut,  og ren a la carte videre utover kvelden.  Etterhvert ganske mange faste bedriftskunder som spiser ovetidsmiddag - også med sine forbindelser.
Det blir ofte en liten pause i besøket mellom 17 og 19.

Jeg er på jobben kl. 0800 og ofte ikke hjemme før etter midnatt. Så det er lange dager, og det går nok litt utover familielivet. Mest er det nok barna som må lide for våre lange arbeidsdager - og jeg sender en stor takk til mine foreldre og "barnepassere".
Staben er nå oppe i 12 personer noe som tilsvarer ca 7 årsverk.
Banken begynner også å bli "fornøyd" med oss, og vi opplever å bli invitert ut - (sammen med noen til), - som en av de bedre nyetableringene i lokalmiljøet. 

Vi gjør mye for å skape et godt samarbeidsklima mellom de ansatte. Personalmøter med faglig innhold og sammenkomster også ellers - til jul og sommer.
For å få litt ferie velger vi å stenge to uker i fellesferien.  Bekkestua er fortsatt ikke det store tursitmålet.  Det er vel heller det stedet hvor folk reiser fra i sommerferien...

Måneder blilr til år og det hele "setter seg". Våre faste gjester blir flere og flere.  Bedriften begynner å bli en god og etablert arbeidsplass.

Bedriftskundene blir flere og flere.  Dette er et vesentlig bidrag.
Vi begynner å lykkes.
Banken er så langt fornøyd og vi betaler stadig nedover på våre lån.
Men fortsatt skal vi være forsiktige og vi tar ut lite selv.

SÅ KOM FINANSKRISEN.